当开专票的货款金额较小时，企业可以选择以现金方式收取款项。

具体会计处理如下：

1. 借记“库存现金”科目，反映收到的现金；

2. 贷记“主营业务收入”和“其他业务收入”科目，分别对应主营业务和其他业务的收入；

3. 同时贷记“应交税费-应交增值税-销项税额”科目，记录应缴纳的增值税额；

4. 借记“主营业务成本”和“其他业务成本”科目，反映销售商品或提供劳务的成本；

5. 贷记“库存商品”和“原材料”等科目，减少库存商品和原材料的账面价值。

专用发票是一种特殊类型的发货票，专为增值税一般纳税人（简称一般纳税人）在生产经营过程中开具增值税应税项目使用。它不仅作为商业交易的凭证，还是计算抵扣税款的重要法定依据。