购进的原材料专票不抵扣是可以的。如果单位购进的材料不是用于生产经营，而是用于简易计税、福利项目或免税项目，那么这些材料的成本是不能进行增值税进项税额抵扣的。
当企业购进非生产经营用途的材料时，会计处理如下：
1. 借方记录原材料成本； 2. 贷方记录应付账款、银行存款等支付方式。
专用发票是发货票中的一种特殊类型，它专为增值税一般纳税人设计，用于其生产经营中的增值税应税项目。这种发票不仅是一种商业凭证，还是计算抵扣税款的重要法定依据。在开具专用发票时，必须确保发票抬头与企业名称完全一致。