榴莲，被誉为“水果之王”，是一种极具特色的热带水果，榴莲的产地主要集中在东南亚地区，其中马来西亚和泰国是最著名的榴莲生产国，榴莲也有一定的种植面积，主要分布在广东、海南、云南等省份。

榴莲树生长对环境的要求较高，需要温暖的气候和充足的阳光，榴莲的生长温度大约在25-30摄氏度之间，夜间温度不宜过低，榴莲对土壤的要求也较高，喜欢深度小、排水性良好的肥沃土壤。

榴莲的品种繁多，不同品种的榴莲口感和味道也有所不同，广西、海南、福建等地的榴莲以果肉丰厚、味道浓郁、香气扑鼻而著名，广西的猫山王、海南的金枕头、福建的糯米糍等品种都备受消费者喜爱。

榴莲的营养价值丰富，含有丰富的维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质和膳食纤维，榴莲果肉细腻，口感粘稠，具有独特的香味，榴莲的味道浓郁，喜欢它的人会赞其香，而不喜欢的人可能会因为其特殊的气味而敬而远之。

在我国，榴莲的消费市场逐渐扩大，榴莲不仅可以鲜食，还可以制作成各种美食，如榴莲饼、榴莲蛋糕、榴莲糖等，榴莲壳和榴莲叶也有很高的利用价值，可以用来制作肥料、燃料等。

榴莲是一种具有独特风味和丰富营养价值的水果，随着科技的发展和运输条件的改善，榴莲已经不再是东南亚地区的专属，中国的榴莲种植也取得了一定的成就，榴莲在中国的种植面积和产量有望进一步扩大，为消费者带来更多美味的榴莲产品。